Fiskelasagne

Fiskelasagne

Fiskelasagne er normalt ikke noget folk ynder at lave men det er rent faktisk en god måde at få især børn til at spise fisk på. Den kan laves med næsten alt slags fisk.

Sauce Béchamel

Sauce Béchamel

Sauce Béchamel eller Béchamelsovs er hovedingrediensen i mange moussaka og lasagne opskifter. Denne hvide sovs er ofte med ost og muskatnød og passer også godt sammen med grønsager.

Frisk hjemmelavet pesto

Frisk hjemmelavet pesto

En frisk hjemmelavet pesto er bassalt set er sauce som laves af krydderurter. Man benytter ofte basilikumblade, hvidløg, pinjekerner, olivenolie og Parmigiano Reggiano-ost. Men man kan altid bruge forskellige ingredienser/krydderurter efter eget valg.

hjemmelavede lasagne

Den bedste hjemmelavede lasagne

Hjemmelavede lasagne er en kæmpe favorit hjemme hos mig. Jeg laver store mængder så  noget af den hjemmelavede lasagne kan komme i fryseren. Enten kommer vi den færdiglavede kødsovs i fryseren men nogen gange kommer vi også den færdiglavede hjemmelavede lasagn på frys, sådan at den altid er nem at tage op. Der ved behøver man […]