Smelt lidt smøren ved kraftig varme uden at brune den.
--
Kom kødet i og svits den i godt 2 min til alt kødet er brunt.
--
Hak hvidløg og løg, kom dem i gryden, og svits det hele godt 1 min. Tilsæt tomater, salt, peber samt gulerødderne og lad kødsovsen simre koge under omrøring i yderligere godt 2 min.
--
Tag et ovn fast fad på cirka 20 x 25 om og som er godt 4 cm dyb.
--
Fordel skifte his kødsovs, lasagneplader og mornaysauce indtil fadet næsten er fyldt.
Mornaysauce:
klik her for at se opskriften på den lasagne sovs.
--
Sørg for at have lidt ekstra mornaysauce tilovers så du kan dække helle det øverste lag.
--
Kom det hele i ovnen ved 225 grader i cirka 15 min, efter den er gylden, lader du den hvile uden for ovnen i cirka 10 min.