Traditionen med at spise varme hveder på Store Bededag stammer fra omkring midten af 1800- tallet.  På selve dagen måtte de daglige gøremål indstilles da det skulle være en arbejdsfri bede- og bodsdag. Bagerene skulle derfor også have fri på Store bededag. Brød, boller, rugbrød mv. kunne derfor ikke bages på selve dagen. Folk kunne derfor købe hvede bakker dagen før og varme dem  under madlavningen.

Jeg elsker hveder, særligt varme hveder, der er intet bedre på store bededag end når bedste mor har stået i køkkenet tidlig morgen og klaret madlavning til hele familien på hendes gamle opskrift på varme hveder, en familie hemmelighed jeg nu har fået og kan dele med andre. Disse hveder er ikke bare gode, de er helt fantastiske som dengang min bedstemor lavede dem til mig da jeg var barn. Opskriften er nu også din og du kan dele den med din familie.

Opskrifterne er mange og spinder fra gourmet til helt almindelige hvede boller.