Archive for

WHITE RUSSIAN

WHITE RUSSIAN

WHITE RUSSIAN er klassikeren som har fået næsten kultstatus. Den er blandt andet med i the big lebowski hvor White russian er drikken som The Dude ynder at indtage. Denne simple drink giver nydelse en helt ny betydning.

Gylden Pære tærte

Gylden Pære tærte

Denne gyldne pære tærte er hurtig at lave hvis der kommer gæster, eller hvis du bare har nogle pære til overs og vil have noget lækkert til kaffen.

Oreo cheesecake med Philadelphia er en overdådig overflød af lækre ingredienser. Den bedste kombination af chokolade,frugt,ost og fløde. Oreo cheesecake med Philadelphia skal prøves.   Kagen har bedst af og blive lavet dagen før så den har tid til at sætte sig.

Hindbærsnitter

Hindbærsnitter

Super lækkere hindbærsnitter, der er super nemme at lave og opfordre til kreativitet i køkkenet. Du bestemmer selv formen, om de skal være klassisk firkantet eller du vil prøve en ny form som f.eks. Hjerte eller firkløver (skt. Patriks dag). Dejen er super nem at forme.

Milkshake m. Morgenmad

Kold og lækker Milkshake m. Morgenmad som hurtigt bliver en del af din normalt morgen.      

Orange Martini

Orange Martini

Martinnie bla. med appelsinjuice eller annanasjuice. Halvt af hver, med masser af is. Evt. med appelsinskiver på som pynt.

Lav din egen KajKage

Lav din egen KajKage

Lav din egen KajKage det er slet ikke så svært. Denne lækre lille danske traditionelle kalorie bombe er altid et hit til fødselsdage, fester og kaffebordet.

Ingefær sodavand laves nemt

Ingefær sodavand laves nemt, det smager fortrinligt og er godt imod foreksempel køresyge eller immunforsvaret. Det kan holde omkring 1 måned i køleskabet. Dette er meget vigtigt brug ikke metal skeer eller andre metal redskaber under processen.   Der kan godt komme lidt bundfald i flasken med det er slet ikke farligt og skal bare lige […]

Fastelavnsboller, hvor fyldet ikke render ud

Fastelavnsboller, hvor fyldet ikke render ud. Hemmeligheden er den fede bolledej. Så hvis du er på kur og ønsker fastelavnsboller så er denne opskrift den forkerte for dig. Fastelavnsboller, hvor fyldet ikke render ud er bare meget bedre end at se ind i ovnen og konstatere at halvdelen er uden fyld. Glædelig Fastelavn. Link til Vanille […]

Vanillecreme.

Vanillecreme er godt til mange ting blandt andet fastelavnsboller. Den kan også sagtens bruges til lagkager eller IS.          

Honningkage med smørcreme & chokolade

Denne opskrift med Honningkage med smørcreme & chokolade kommer meget tæt på den hemmelige og ægte, originale opskrift på honningkage. Det er kun bagerne der normalt kender til den. Men denne opskrift kommer meget tæt på hvad du kan købe i bager forretningerne.

Knasende Brunkager

Knasende Brunkager

Knasende Brunkager er det som i mit hoved betyder jul. Når de Knasende Brunkager kommer på bordet er de meget hurtigt væk. Disse lækre kager kan dog nydes hele året rundt.

Kryderet Gløgg til En varm juletid

Kryderet Gløgg til en varm juletid, hvor blæsten hyler og sneen daler. Det er ihvertfald sådan jeg forestiller mig min december måned. Denne opskrift på Gløgg kan også laves med hvidvin det bliver en smule anderledes men resultatet er GODT.

Fedtfattige kartoffel chips i mikroovn

Fedtfattige kartoffel chips i mikroovn, man skulle ikke tro det var muligt. Men mikroovnen er faktisk en fantastisk måde at lave sprøde chips på. Fedtfattige kartoffel chips i mikroovn. Når man laver dem selv er man også fri for muligheden for at der er rester af nødder eller lignende i, så alle allergikere vil elsker det. […]

Hjemmelavede skumfiduser de hvide godbidder

Hjemmelavede sumfiduser eller de hvide godbidder, er lækre og bløde. Hvis man kan håndtere varmen og de forskellige ingredienser så bliver resultatet også derefter. Man kan med fordel skifte vandet ud med saft eller kompot så man får skumfiduser der smager af forskellige ting. Se evt. Videoen eller smid en kommentar hvis du får brug […]

Hjemmelavede Nutella

Hjemmelavede Nutella er en lækker smørbar chokolade cream. Efter min mening så smager denne opskrift på hjemmelavede Nutella bedre end den man kan købe. Nutella kan bruges til mange forskellige ting. Blandt andet pålæg på brød, i småkager eller store kager samt som dyppelse til kiks.

Fiskelasagne

Fiskelasagne

Fiskelasagne er normalt ikke noget folk ynder at lave men det er rent faktisk en god måde at få især børn til at spise fisk på. Den kan laves med næsten alt slags fisk.

Sauce Béchamel

Sauce Béchamel

Sauce Béchamel eller Béchamelsovs er hovedingrediensen i mange moussaka og lasagne opskifter. Denne hvide sovs er ofte med ost og muskatnød og passer også godt sammen med grønsager.

Frisk hjemmelavet pesto

Frisk hjemmelavet pesto

En frisk hjemmelavet pesto er bassalt set er sauce som laves af krydderurter. Man benytter ofte basilikumblade, hvidløg, pinjekerner, olivenolie og Parmigiano Reggiano-ost. Men man kan altid bruge forskellige ingredienser/krydderurter efter eget valg.

Fondant til kage dekoration

Der er mange måder at lave Fondant til kage dekoration. Men i sidste ende er det er spørgsmål om hvor mange redskaber og kreativitet man har når det komme an på dekoration delen. Vi har opskriften så må du stå for den anden del. Det er vigtigt at du laver præcise afmålinger da din fondant ellers bliver […]

VI SENDER MAD PLAN HVER UGE!
Tilmeld dig vores nyhedsbrev helt gratis idag, og modtag vores mad plan hver uge.

Copyrights tilhørende 7 Opskrifter