Rabarber Jordbær Kompot er en slags grød, som ikke er helt udkogt men heller ikke pureret. Rabarber Jordbær kompot er fortrinligt i yoghurt, grød, eller som fyld i bagværk. Den kan erstatte marmelade og er meget nem at lave.
Rabarber Jordbær Kompot er en slags grød, som ikke er helt udkogt men heller ikke pureret. Rabarber Jordbær kompot er fortrinligt i yoghurt, grød, eller som fyld i bagværk. Den kan erstatte marmelade og er meget nem at lave.
Skære Rabarber op i små 2 cm stykker, Jordbærene skal halveres og det hele kommes op i en gryde sammen med sukker. Blandingen koges mør og tages af varmen. Den skal være helt kold inden den bruges.
Kompotten kan nu bruges til yoghurt,bageværk, brød, grød, IS eller hvad der ellers kan bruge lidt kraftfuldt skud ren natur.