Spinat suppe med parma skinke er godt både en kold vinterdag, men også forfriskende når det bare skal være nemt. Den kan fryses ned og smager også godt med bacon.
Suppen er god med flutes eller groft brød til.
Spinat suppe med parma skinke er godt både en kold vinterdag, men også forfriskende når det bare skal være nemt. Den kan fryses ned og smager også godt med bacon.
Suppen er god med flutes eller groft brød til.
Snit løg og hvidløg, svits dem på en pande med lidt smør eller olie.
Tilsæt alt pånær mælk Yoghurt, og bring i kog.
Put parmaskinke på en pande, og rist dem sprøde.
Når suppen har kogt lidt, tilsæt mælk og youghurt.
Blend suppen , og server den med en klat græsk youghurt, topppet af med spire, og smuldre lidt parmaskinke udover suppen.
By Kristoffer D
