Frisk hjemmelavet stikkelsbær & brombær IS.

Frisk hjemmelavet stikkelsbær & brombær IS.

Denne Friske stikkelbær & brombær parfait IS er lækker til en varm sommer dag. Dine gæster vil sætte pris på denne lette og sur søde IS kombination. Jeg har en is-maskine til at klare nedfrysningens proessen, da dette er det nemmeste. Men man kan sagtens lave den manuelt. Balancen mellem sur, sød og alt for søg […]

Pulled pork

Pulled pork laver man normalt af nakkekødet fra grisen. Hvis man skal finde kødet i de danske indkøbs steder skal man lede efter en nakkefilet, nakkesteg eller nakkekam. Man skal bare sikre sig at det er et rent stykke kød uden alt for fedt og sener. I opskriften brugte jeg en nakkesteg til formålet. Dette giver […]

Copyrights tilhørende 7 Opskrifter